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2009 06,13 00:20 |
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こんにちは管理人Aです。
池袋ラーメン制覇企画第8弾です。決してエロゲの紹介ではありませんのであしからず。 本日のラーメンは「麺屋武蔵二天」です。
本当は別のところに行く予定でしたが髪を切る予定が入ってて時間無かったので駅のそばのココにしました。 正直言って全く期待していなかったんですよ。 以前新宿本店の方に行った事があって本当に腹が立ったので。 ラーメンデータベースの方を見てみると私を全く同じ理由で文句書いてる人がいたので抜粋。 採点以前に 平日11時頃で10人待ち。順番が進み店内にたどり着くと食券購入、まだ立って待っているうちに、ラーメンづくり開始・・・。 店員は一人が掛け声を掛けると全員が一斉に復唱・・・パフォーマンスうるさい。 あれ、席がまだ空かないが、厨房に並んでいる味玉チャーシューはもしかして自分のか!! 数分待った後席が空き、運ばれたのは予想通りさっきのどんぶり。 麺はやわらかく、スープもぬるめ、採点以前の問題ですね。 太目の麺やすこしクセのあるスープは好きだったんだけどね。 ホントにねぇ…温いんですよ。のびてるし。 まぁそんなこんなで若干テンション低めで行きました。 で今回食べたのがこれ。 豚天つけめん(辛)です。いやちゃんとした名前は覚えてないけど… で まぁおいしかったです。 どうやら調べてみると麺屋武蔵はすべての店舗でメニューが違うようで。 結構それぞれが独立しているのかなぁと思いました。 つまり 新宿本店が悪いからといって池袋のほうが悪いわけではない…かも知れない。 肯定的やなぁ。 二天の売りはおそらく豚の天ぷらだと思われます。 油がギトギトしてるけど肉が好きならおkだと思うね。 今回食べたのが辛いつけ麺ということでしたが結構辛かったです(まぁ当然だけどなぁw) 若干味が濃い気がしました。いやかなり濃かった気がします。 それは残念だったかなぁ。 まぁ薄いよりはいいんだけどね。 つけ麺って最後汁がグダグダになるじゃん?それは無かったからまぁセーフ? 麺は太麺です。同じ太麺なら大勝軒のほうが好きかな。 評価に入れるほど特異でもない。 通常のラーメンの湯切りの時に店員が 「っしゃらぁぁぁぁ!!」 といいながら超オーバーアクションで湯切りするのがかなりウザイです。 なんかまとまんないねぇ。 整理しよう。 とりあえず スープはまぁうまいです。味がもう少し薄ければおk 麺、普通。 肉、うまい。 店員、あぁなんだココは結構普通じゃん。 あとはアレだ回転効率。若干悪い気がしますね。席が11席しかないのですぐにいっぱいになりますし。 総合評価☆3,5 また行ってもいいと思えるレベルですね。 ネットでは評価かなり低いみたいですけどw まぁでも麺屋武蔵全体の悪いイメージが払拭できて良かったです。 新宿店だけだったんですね。 そうそうこれはあくまでつけ麺の話。 友人といったんですが、友人は普通のラーメンを食べてました。 一口スープを貰ったんですがね。 マズイ。 食べてる友人には悪いがマズイ。 なんかに似てるんですよ。 で しばらく考えて思い至ったのが「天下一品」の濃い方にヤツ。 アレホントに大嫌いなんですよ、クソマズイ。 それに味が似てる。 ☆1個ですね。 とりあえず行く人がいたらつけ麺にしなさい。普通のは評価180度違う。 麺屋武蔵HP 以上 PR |
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